witte groenten en kanker. Een literatuuroverzicht van "prospective" studies.

De relatie tussen witte groenten en totale kanker (alle types gecombineerd) is slechts onderzocht in 1 groep mensen. Er werd geen effect gevonden op de kans om aan kanker te overlijden.

| Meer informatie: terug naar literatuuroverzicht.|

Auteur

Naam van "cohort"

Onderzoeksgroep

Aantal jaren gevolgd

Aantal personen met kanker

Eind punt

Consumptie van

Relative Risk (RR)

Gecorrigeerd voor

16) Khan MM. (2004)

No cohort name.

1,524 men and 1,634 women aged ≥ 40 living in Hokkaido, Japan.

1984-2002

155 men, 89 women?

Total cancer mortality

White pale vegetables (not defined)


Raw	Cooked
Men: RR = 1.0 (0.7-1.4; No P-value). Women: RR = 1.1 (0.7-1.9; No P-value).	Men: RR = 1.0 (0.6-1.6; No P-value). Women: RR = 0.9 (0.5-1.9; No P-value).

RRs are for consumption ≥ several times/wk vs ≤ several times/month.

Men: age and smoking. Women: age, health status, health education, health screening + smoking.

VOEDING EN GEZONDHEID

witte groenten en kanker. Een literatuuroverzicht van "prospective" studies.