Tomaten en kanker. Een literatuuroverzicht van "prospective" studies.

Risico op kanker: De relatie tussen tomaten, of tomatensap en totale kanker (alle types gecombineerd) is slechts onderzocht in 1 groep mensen (20). Er werd geen effect gevonden op de kans om kanker te krijgen.
Overlijden aan kanker: De relatie tussen tomaten en overlijden aan totale kanker is onderzocht in 2 groepen mensen. Een beschermend effect is gevonden in 1 zeer kleine groep mensen waarin zeer weinig personen overleden aan kanker (1). In de grotere onderzoeksgroep is geen effect gevonden voor hoge consumptie vergeleken met lage consumptie (21), maar er werd een beschermend effect gevonden voor vrouwen met een gemiddelde consumptie.

| Meer informatie: terug naar literatuuroverzicht.|