Groenten & fruit rijk aan vitamine C en kanker. Een literatuuroverzicht van "prospective" studies.

De relatie tussen vitamine C-rijke groenten & fruitsoorten en totale kanker (alle types gecombineerd) is onderzocht in 2 groepen mensen. Er werd geen effect gevonden op de kans om kanker te krijgen. Maar het effect voor mensen die tevens multivitamine supplementen gebruikten, neigde naar een verhoogd risico op kanker.

| Meer informatie: terug naar literatuuroverzicht.|