Champignons, paddestoelen en kanker. Een literatuuroverzicht van "prospective" studies.

De relatie tussen chapignons of paddestoelen en overlijden aan totale kanker (alle types gecombineerd) is onderzocht in 2 groepen mensen. Er werden geen effect gevonden voor mannen, maar voor vrouwen werd een significant verhoogde kans op overlijden gevonden door consumptie van paddestoelen.

| Meer informatie: terug naar literatuuroverzicht.|